кофе эфиопия москваДля полива кофейных деревьев на ферме используют метод капельного орошения использованием воды из реки Гелана. Когда саженцы кофейных деревьев достигают 3,5 метров в высоту или через 6-9 месяцев после посадки, их изгибают в направлении с востока на запад, то есть от восхода до захода солнца. Это способствует усиленному росту ветвей на дереве.